早稲田の名店「らぁ麺やまぐち様」プロデュース麺!!
このたびの新型コロナウィルス感染症の影響を受けられた皆様に
心よりお見舞い申し上げます。
昨年らぁ麺やまぐち店主の山口様とお話する機会がありまして、是非やまぐちプロデュースの麺を作ってくださいとお願いしたところ、快く引き受けていただきました!
約半年間試作を繰り返し、ようやく完成致しました「麦の香」を是非ご賞味ください。
2種類の国産小麦をブレンドし、香りと滑らかな食感を追求いたしました。
同じ生地でも細麺と太麺では、食感や香りが変わってくるため、この「麦の香」では細麺と太麺をそれぞれ最適な配合に変えるといったこだわりがあります。
無料サンプル麺をご用意しておりますので、お気軽に弊社までご連絡下さい。