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東京都大田区にある「つの井様」!
オープンしたばかりですが、すでに知る人ぞ知るお店となっております。
今回注文したのは、「出汁薫る醬油そば」です!
スープには深みがあり、あとから節の香りがふわぁ~と広がります(´ー`)
麺は低加水細麺ストレート!歯切れいい食感とキレのあるスープは相性いいですね!
2種類のチャーシューは食感も味付けも抜群でした!
ごちそうさまでした!