今日は都内を営業してます^_^
お昼は目黒にある楽観様。
今回いただいたのは、琥珀(醤油)!
名前の由来が大変気になります。
コクがあり深い味わいのスープです!
麺は歯切れよく、スープをよく染み込んでいるのが見て分かります!
玉ねぎのシャキシャキ感も良いアクセント^ ^
琥珀の名の通り元気をいただける一杯でした!
ご馳走さまでした。