板橋区「大木(ﾀｲﾎﾞｸ)」さんにて
年の瀬も押し詰まってまいりましたが、皆様いかがお過ごしでしょうか？
本年中はひとかたならぬご愛顧にあずかり、誠にありがとうございました。
さて、２９年最後に紹介するお店はこちら
東京都板橋区の「大木様」！！
激戦区板橋にて存在感たっぷりの山形らーめんのお店です(‘◇’)
今回注文したのは「ネギらーめん」
スープは牛骨清湯スープ(*‘∀‘)
あっさりしていますが大変深みがあり、いつの間にか完飲してしまいます(笑)
チャーシューの代わりにあるものが、ローストビーフ(チャーギュー)です！
これがたまらなくおいしい！
肉質は柔らかく、噛めば噛むほど旨味を感じ、麺やネギと合わせて食べるとさらに美味しさが増します！
麺は多加水ちぢれ麺(^O^)
手揉みされているので、よりスープを感じることができます！
大変おいしかったです。ごちそうさまでした。
