ホーム
弊社の強み
商品案内
会社案内
Q&A
ブログ・お知らせ
無料サンプルお申込み
024-554-2470
Q&A
ホーム
>
Q&A
> 麺や皮に黒い斑点が見えることがありますが何でしょうか?
麺や皮に黒い斑点が見えることがありますが何でしょうか?
「ふすま」と呼ばれる小麦粉の殻(表皮)の部分です。
時間が経過すると熟成し透明感が出るので、より目立つようになりますが品質上は問題ありません。